Klasické prosecco z druhé DOCG oblasti Asolo vedle Valdobbiadene. Polosuché šumivé bílé víno vznikající druhotným kvašením na charmatu ( velká tlaková nádoba). Odlechčená forma klasického prosecca použitím 10% odrůdy Bianchino vedle dominantní odrůdy Glera. V jemném trvalém perlení naleznete aroma citrusů, stejně tak ve středně mohutném těle s dlouhým dozníváním.
Klasické prosecco z druhé DOCG oblasti Asolo vedle Valdobbiadene. Suché šumivé bílé víno vznikající druhotným kvašením na charmatu ( velká tlaková nádoba). Prvotřídní víno ,vznikající na pouhých 12 hektarech rodinného vinařství Amadio se 100% podílem ručního zpracování. Víno s velejemným trvalým perlením a plným tělem s harmonickým vyvážením kulatých ovocných tónů citrusových plodů a svěží kyselinky.
Víno z malé vinice s názvem Era Gande. Nejsušší víno vinařstí. Krémová textura, dlouhé perlení. Aroma žlutých jablek a hrušek. Chuť je identická, s minerálním dozvukem. Obsah zbytkového cukru 3g/l. Teplota podávání 4-5°C
Moderní růžové víno z druhé DOCG oblasti Asolo vedle Valdobbiadene. Suché šumivé růžové víno vznikající druhotným kvašením na charmatu ( velká tlaková nádoba). Prvotřídní víno ,vznikající na pouhých 12 hektarech rodinného vinařství Amadio se 100% podílem ručního zpracování. 100% Pinot Noir dává tomuto vínu nezaměnitelný charakter chuti po malinách třešních a exotickém koření.
Prvotřídní Cava, bílé suché šumivé víno od Christophe Chapillon, francouzského enologa působícího ve Španělsku. Šumivé víno, zpracovávané tradiční metodou druhotného kvašení a zrání na láhvi po dobu 16 měsíců. Díky kombinaci odrůd Chardonnay a Nacabeo má intenzivní projev od ořechové vůně po mandlovou chuť, s výrazným a plným tělem se svěží kyselinkou v dlouhém závěru. Aragon, 12 % alk.
Šumivé cuvée Sauvignon blanc a Chenin blanc. Výsledné víno zrálo 12 měsíců stylem "méthodé traditionnelle". Světle slámová barva s jemnými bublinami a dlouhým perlením. Aroma hrušky a bílého ovoce s převažující hruškou. Identické na patře.
Mimořádné šumivé víno z odrůdy Mammolo. Jediné vinařství na světe, které vyrábí šumivé víno z této odrůdy. Barva vína připomíná tradiční provensálský styl rosé vín. Jemné perlení s osvěžujícími tóny lesních jahod, malin, citrusů a minerálním dozvukem.
Unikátní 3L Champagne Magnum Boizel. Tři roky na kvasnicích. Dlouhotrvající a jemné perlení. Aroma bílých květů s dominantním hlohem, bílou broskví, meruňkou, citrusy a hruškou. Dlouhý závěr. Teplota podávání 8°C Foto lahve 0,75 l je ilustrační, není součástí balení.